令和4年度：新年にあたってのご挨拶

　昨年はたいへんお世話になりました。新年にあたって、一言ご挨拶を申し上げます。

　昨今はコロナ禍という状況の中で、花卉業界にも大きな変化が訪れております。
　例えばインフレーションの進行。原油だけでなく、諸々の物価が上がり始めていますが、花卉業界も同様に仕入れでの単価が大幅に上昇しております。

　花卉の単価上昇の要因の一つには、先述のように燃料コストの上昇があります。生産者は温度を一定に保つために重油をハウス内で炊きますが、この燃料費の大幅な上昇により、最終的にはコストプッシュインフレへと繋がっています。更に輸送費の高騰が拍車をかけ、例えば四国や九州などの遠方からの出荷物に関して、輸送費を加味するとこれ以上安くできないという状況となっており、10年前、或いは20年前のような「安い花」というものも無くなりました。

　また、最終的なユーザーの使用用途も変わってきており、例えばコロナ禍の状況の中でブライダル需要は皆無に近くなるなど、我々小売店も販売ルートの変化に機敏に対応しなければならない状況となっております。

　弊社の取り組みとしましては、今後ともより良い花を取り扱っていく方向です。より良い花はそれなりに仕入れの値段も高いのですが、高いからと言って品質を落とすようなことをせず、お客様にいいものを提供していこうという考えに変わりがありません。

　昨年はコロナ禍のため制限が付いたのですが、山形市と福島市の2カ所だけ産地訪問でお伺いさせて頂きました。花を販売する小売店は、産地で実際の商品（生産物・生産状況）や生産者の考えを見ないとダメだという私自身の考えがありますので、今年も引き続き産地訪問を行っていきたいと考えています。

　最終的にお客様によりよいものを提供していきたいという強い意志がありますので、その考えを実現できるよう、できる範囲とはなりますが精一杯取り組んでいきたいと思っています。

　今年も引き続き、よろしくお願い致します。

この記事を書いた人

菊地充智代表取締役社長/色彩講師/UC級講師/1級色彩コーディネーター

こんにちは。福島県郡山市にあるフラワーショップアリスの代表を務めております、菊地充智です。
元教員としての経験を活かしながら、色彩の専門知識を基に、お客様一人ひとりに寄り添った花づくりを行っています。

全国の産地を自ら訪問し、生産者の声を直接伺いながら、確かな品質と生産者の想いやこだわりが詰まった花を選んでご提供しています。

また、色彩講師（AFT認定）/UC級講師（AFT認定）/1級色彩コーディネーターとして、色彩の理論に基づいた花束・アレンジメントのご提案や、色彩と花に関する情報発信にも力を入れています。

ブログ記事では、花の魅力や色彩などに関する知識を、できるだけ分かりやすくお届けしています。
ご覧いただいた皆様が、花や色彩の奥深さに興味を持つきっかけになれば嬉しく思います。