東京を中心とした一部地域を除けば、全国的に8月15日がお盆となりますが、花の需要もこのお盆に一旦のピークを迎えます。
しかし、花屋に取ってみればお盆に関係なく花の需要に応えなければならず、「花がありません」では専門店として生き残れません。
ただ、この時期はお盆に向けて生産者も出荷を終えており、基本的には畑に花が無い状況になっています。
昨晩、産地訪問で訪れた武藤園芸の武藤さんに連絡を取らせて頂き、スプレー菊が残っていれば出荷をして欲しい旨をお伝えしたところ、何とか60本は用意できるとのことで、今日の早朝にお伺いさせて頂きました。
サイズ的には２L・L・M・Sなどの種類がありますが、数万本を生産している武藤さんのところでも、お盆に向けての出荷を終了しています。残っているのは成長途上のSクラスと一部Mクラスだけしかないとの話でしたので、Mクラスを全て下さいとの話をさせて頂き、取りに伺いました。
夜の10時頃に選別作業をして頂き、今朝7時半頃にお伺いして花を受け取りましたが、お盆休みでお休みのところ、無理を言って花を分けて頂いたこと、たいへん感謝しております。
今年は長梅雨だったため、露地栽培の小菊なども水の吸い過ぎで葉の傷みが早く、期待したような状態にはほど遠い状況でした。
一方で、ハウス栽培でしっかりと成長させた武藤さんのスプレー菊は、長梅雨であってもほとんど影響を受けず、安心してお客様に提供できました。
天候によって大きく左右される花の生産は、本当に難しいものだと産地訪問を重ねるにつれ、つくづくと感じています。
